Sorry Schnitzel, ich witzel!
Jul 2011
Happy Schnitzel bruzel ich,
aus Biofleisch, Bioei, Biobröseln, biobuttrich.
Zunge vorfreudig leckt mein Lächeln an.
Meine, keine bei halbbösen Schlächtern,
für die ich, na aber sicher, nichts kann!
Hach goldbraun dies Schnitzel,
ich geb ihm genau die richtige Hitze.
Es hat es, laut Biogütesiegel, gutgehabt,
ein vielleicht etwas kurzes Leben lang.
Ich freu mich nun mal,
hmm, auf zarte Happen!
Sven
Am ende war es auch nur ein armes Schwein
23.07.2011 00:13
Veit Pakulla
Ein armes Schwein kann ich mich nicht nennen. Wir Menschen haben das Glück, nicht auf irgendjemandes Esstisch zu landen. Von manchem Dorf sonstwo in der Wildnis abgesehen.
23.07.2011 18:39
kraeuterkoch
welch armes Schwein musste das Tier schlachten, zerstückeln, zubereiten???
17.08.2011 10:07
Veit Pakulla
Mein Opa hat viele Tiere geschlachtet, von seiner Jugend an. Als ich ihn fragte, wie es sei, ein Tier zu schlachten, sprach er mit ein wenig Humor drüber; jedoch keineswegs mit solchem, der Respekt vermissen lässt.
Teilweise zerstückeln sowie ganz und gar zubereiten tust ja wohl selber, kraeuterkoch! Bist doch aber kein armes Schwein?!
17.08.2011 13:06
Gislinde
Ich esse kein Fleisch es gib so viel andere sachen wünsche noch einen schönen Abend Gruss Gislinde
18.08.2011 21:31
Veit Pakulla
Stimmt Gislinde! Wer keine Tiere essen möchte, kann sich ganz von den anderen Lebewesen, den Pflanzen, ernähren. Uns Menschen sind sie weniger ähnlich, als die Tiere es sind?
Ich esse gerne Fleisch, in Maßen. Kaufe möglichst bio, in der Hoffnung, es stammt aus artgerechter Tierhaltung. An Grillabenden bzw., wenn ich eingeladen bin, halte ich das nicht immer ein, weil Biofleisch teuer ist. Ich sage dann aber: »Was wir hier essen, stammt dem niedrigen Preis nach wahrscheinlich aus Massentierhaltung.«
Als Menschen, mit dem Gebiss eines Allesfressers, können wir uns entscheiden. Ob Fleisch oder nicht, einen Bezug zu unseren Nahrungsquellen, Wertschätzung dessen, was wir essen, finde ich human wichtig.
18.08.2011 23:40
Karolina
Amüsant ..grins
20.09.2011 15:17